摩卡拿铁玛奇朵定位区别,摩卡咖啡和拿铁的区别

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• 1、latte（拿铁咖啡）、cappuccino（卡布奇诺）、mocha（摩卡咖啡）、macchiato（玛琪雅朵）的区别
• 2、摩卡,卡布奇诺,玛奇朵,拿铁的区别
• 3、拿铁 美式 摩卡 卡布奇诺 焦糖玛奇朵区别是什么？
• 4、咖啡总类特别多，那么拿铁、卡布奇诺、玛奇朵、摩卡到底有什么区别？

latte（拿铁咖啡）、cappuccino（卡布奇诺）、mocha（摩卡咖啡）、macchiato（玛琪雅朵）的区别

1、原料不一

拿铁咖啡：是由意式浓缩咖啡加牛奶制成的咖啡。

卡布奇诺：是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的咖啡。

摩卡咖啡：是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种咖啡。

玛琪雅朵：是在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡的咖啡。

2、成份不一

拿铁咖啡：是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso加三分之二的蒸鲜奶。

卡布奇诺：是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

摩卡咖啡：是三分之一浓缩咖啡，三分之一牛奶。

玛琪雅朵：是四分之一浓缩咖啡，四分之三牛奶。

3、奶泡不一

拿铁咖啡：有奶泡。

卡布奇诺：有奶泡。

摩卡咖啡：没有鲜奶泡沫。

玛琪雅朵：有奶泡。

4、起源不一

拿铁咖啡：起源于1683年维也纳人柯奇斯基。

卡布奇诺：起源于20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机。

摩卡咖啡：起源于位于也门的红海海边小镇摩卡。

玛琪雅朵：起源于意大利一个民族部落。

5、口感不一

拿铁咖啡：柔滑香甜。

卡布奇诺：口味比拿铁重，味浓。

摩卡咖啡：口味柔滑、甜。

玛琪雅朵：口味上比卡布奇诺重，味浓。

摩卡,卡布奇诺,玛奇朵,拿铁的区别

一、制作方法不同

1、摩卡咖啡：由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。

2、卡布奇诺：卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。

3、玛奇朵咖啡：是奶咖啡的一种，牛奶和香草糖浆、奶沫、咖啡的混合物。

4、拿铁：拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混。

二、喝的特点不同

1、摩卡咖啡：可以用汤匙吃奶油，但不要用它喝咖啡。

2、卡布奇诺：先喝奶泡后再加糖，一杯好的卡布奇诺奶泡细腻持久，口感香醇。

3、玛奇朵咖啡：不需要搅拌，玛奇朵口味丰富，层次细腻，搅拌会破坏它的层次感。

4、拿铁：传统的拿铁不会加糖，因为牛奶多咖啡少，再加糖会冲淡咖啡的风味。

三、主要原料不同

1、摩卡咖啡：意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶。

2、卡布奇诺：意大利特浓咖啡，蒸汽泡沫牛奶。

3、玛奇朵咖啡：牛奶，香草糖浆，咖啡。

4、拿铁：浓缩咖啡，鲜奶。

参考资料来源：

百度百科-玛奇朵

百度百科-拿铁

百度百科-卡布奇诺

百度百科-摩卡咖啡

拿铁 美式 摩卡 卡布奇诺 焦糖玛奇朵区别是什么？

几者最大的区别在于口感。

1、卡布奇诺

卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，因此得名。

2、拿铁

拿铁拥有更为浓郁的奶香，大量的牛奶和奶泡充分调和了咖啡厚重的味道，使其口味变得温顺。

3、摩卡

摩卡把香醇的咖啡、浓郁的牛奶和甜腻的巧克力三者完美地结合在一起，任何人都无法抗拒她那诱人的魅力。

目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。

4、美式咖啡

是最普通的浓缩咖啡，做法简单，口感纯正。

喝咖啡注意的事项：

吃完早餐再喝。在晨光中享受一杯香醇的咖啡，为很多人拉开崭新一天的序幕。但需要提醒的是，咖啡最好在早餐后喝，因为空腹喝可能会对肠胃造成刺激，对健康不利。

少喝三合一咖啡。台湾大学农艺系助理教授王裕文指出，从成本考虑，一杯5元、10元的咖啡，通常不会使用品质较佳的咖啡豆。至于三合一咖啡，多数用咖啡精或咖啡调味粉制成，也不可能用好咖啡豆，而且里面加的糖和奶精热量较高。

喝时先闻、再用舌头尝味。王裕文提醒，喝咖啡时不要囫囵吞枣，而是先凑近鼻子闻香，如果带哈喇味，代表咖啡豆不新鲜。通过嗅觉考验后，含一口咖啡在嘴里，用舌头轻尝，并慢慢吞入喉咙。如果喝起来清净明亮、香气饱满宜人，且身体无不良反应，才是一杯好咖啡。

以鲜奶取代奶精。为了健康着想，建议用鲜奶取代奶精，且少加糖，以免抵消咖啡原有的好处。

以上内容参考：人民网-六类人不宜喝咖啡 喝咖啡注意4事项

咖啡总类特别多，那么拿铁、卡布奇诺、玛奇朵、摩卡到底有什么区别？

虽然现在大家去喝星巴克已经是很普遍的事了，但还有不少朋友不知道卡布奇诺、摩卡、拿铁、玛奇朵……这些咖啡类型到底有何区别，今天淘淘就给大家略讲一下。

星巴克的五大基础饮品，即：卡布奇诺（cappuccino）、摩卡（mocha）、拿铁（Latte）、玛奇朵（Macchiato）、美式（Americano）都是用浓缩咖啡（expresso）打底的。

在星巴克，你会发现浓缩咖啡卖的最便宜，一杯才22元。一些人为了图便宜就买了浓缩咖啡。一份浓缩咖啡要使用6.5克左右咖啡粉、95℃左右的纯净水，外加9个大气压，在30秒左右制成。一份浓缩咖啡的量很少，但浓度很高，苦不堪言，反正淘淘个人是不太爱喝的。

任何一杯星巴克咖啡在完成了用浓缩咖啡打底后，还要添加别的东西一杯拿铁首先用1份coffee打底，实际上就是一份浓缩咖啡，然后再加3份泡沫牛奶（micro-foamed milk）。foam表示“泡沫”，前缀micro-表示“微小的”，micro-foamed指“泡沫较少的”。

一杯卡布奇诺先是用1份浓缩咖啡打底，然后再加上1份热牛奶（hot milk），再加入1份奶泡（frothed milk），这里的 frothed 等于上面提到过的 foamed，都表示“泡沫状的”。在一杯卡布奇诺里，咖啡，牛奶，奶泡的比例是1：1：1。卡布奇诺和拿铁都属于奶味比较重的，但区别在于，卡布奇诺的泡沫比拿铁更多。

真正的玛奇朵咖啡，如图中所示，在1份浓缩咖啡的基础上，再盖上一层薄薄的奶泡。这层奶泡就像一个 stain 或 spot，被点缀在浓缩咖啡之上，故这种咖啡被称为 macchiato。

星巴克里售卖的焦糖玛其朵（caramel macchiato）是星巴克独创的饮品，在热牛奶中（hot milk）加入浓缩咖啡和香草糖浆（vanilla syrup），然后覆盖上一层风格独特的焦糖（caramel），口味香甜，深受众女生喜爱。

这种咖啡的层次还是比较丰富的：首先还是用1份浓缩咖啡打底，混合1茶匙的可可粉（drinking chocolate），再加入1份热牛奶（hot milk），再加入1份泡沫牛奶（frothed milk）。

因为混了巧克力的风味，所以，摩卡的口感相对比较甜。