蜜雪冰城品牌的定位方法是什么,蜜雪冰城的品牌策略

导航：

• 1、蜜雪冰城商业模式画布分析是什么?
• 2、蜜雪冰城的介绍
• 3、为什么目前只有蜜雪冰城一家店启用“薄利多销”的策略？
• 4、蜜雪冰城是如何树立品牌个性？
• 5、蜜雪冰城营销策略是什么？
• 6、谈谈你对蜜雪冰城的看法有哪些？

蜜雪冰城商业模式画布分析是什么?

蜜雪冰城商业模式画布分析是优势分析、劣势分析、机会分析、威胁分析。

蜜雪冰城定位三四线城市。

很多奶茶品牌把发展的目标聚焦在一线城市，蜜雪冰城却反其道而行，选择了三四线城市这个下沉市场，一方面是因为三四线城市各项成本低，一方面是因为竞争压力小。

后来该品牌在三四线城市落脚，并攻陷了各个大学城，是当年有名的“四大校园”品牌之一，从这个发展方向入手，逐渐品牌知名度愈演愈烈，是当下非常受欢迎饮品品牌。

蜜雪冰城分布图分析。

相信大家仔细观察，一定会发现加盟店之间的距离并不远，这是品牌密集开店策略。密集开店的好处在于大量门店要盖具有“侵略性”，能够实现品牌的效惠扩大化，并目增加品牌的曝光率。

1、品牌曝光度，提升品牌班识度。

在一定区域内密集开店，能让消费者在相对较小的空间里迅速对品牌产生印象，密集型店铺更能加深品牌印象，从而让顾客意识到这个品牌与其他品牌的形象有所不同。

2、节约开店成本。

密集开店能够降低管理成本，以及减少原料配送费用，并尽大可能减轻广告投放成本。

3、提升了品牌渗透率。

密集开店增加了消费者的消费频次、新的消费需求，从而能要盖更广的人群。

蜜雪冰城的优势分析：

1、在宿舍楼时下，客源相对稳定，哪怕是工作日人流量也是颇佳，并且这些人流所涵盖的消费者在消费力上都是挺不错的。

2、蜜雪冰城售价合理，尤其对学生群体具有颇大吸引力。尽管产品售价不够，但并不妨碍出品上乘。

3、蜜雪冰城加盟店的服务员服务态度不俗，对待顾客相当真诚贴心。

4、蜜雪冰城经常会有优惠活动让利消费者。通过这些活动，吸引了新顾客光临，凝聚了老顾客的心。

蜜雪冰城的劣势分析：

1、蜜雪冰城奶茶店的店铺面积不大，服务项目优先，跟不少竞争对手相比，蜜雪冰城处于劣势。

2、蜜雪冰城的产品种类对比其他品牌要少一些，这对店铺的销量也会造成一定的影响。

3、蜜雪冰城的产品制作效率还有上升空间，基于消费人群多是学生，每逢上下学，光顾的学生就非常多，这也是使得店铺门前经常会有长队排起。

4、奶茶行业始终是有着淡旺季的行业，在冬天这行业的生意差点也是正常的。

蜜雪冰城的介绍

蜜雪冰城是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁机构品牌。

作为年轻的企业，蜜雪冰城想要成为世人所尊重的企业。所以。蜜雪冰城时时刻刻都主动让自己承担社会责任：07年3月，蜜雪冰城新鲜冰淇淋拚弃传统污染环境的塑料蛋托包装纸，改用环保再生纸——蛋托纸套，

08年3月，蜜雪冰城在冰淇淋蛋托纸套连续投放人文奥运系列公益广告，08年5月，蜜雪冰城带领全体员工及社会同仁向受苦受难的汶川同胞捐款赠物，08年7月，蜜雪冰城投放以保护环境为主题的第二版冰淇淋纸套公益广。

品牌文化：

精神

拥有快乐的员工、建立快乐的企业；

享受快乐的生活、展望美好的未来；

快乐是生活的本意、而甜蜜是生活的主调；

我们是快乐的使者、愿分享欢乐传递甜蜜。

追求

理念：分享甜蜜、传递快乐。

价值观：方圆有度、持续改进、以人为本、共同成长。

追求：不是第一、就是唯一。

愿景：助创业，带就业。

使命：打造高品质的价格革命，惠及大众。

精神：以德达人、重信重义、宽容开放自律自强。

行为信条：言出必行，言行一致。

为什么目前只有蜜雪冰城一家店启用“薄利多销”的策略？

我们都知道蜜雪冰城走红的秘诀是什么，那就是便宜！但蜜雪冰城的成功也不单单是因为便宜，如果便宜但不好喝，我相信也不会有那么多顾客买蜜雪冰城，所以蜜雪冰城真正的制胜法宝便是性价比。

之前在网上看过一个博主闭着眼做奶茶盲盒测评。蜜雪冰城的不少单品都能“蒙混过关”“滥竽充数”，更有不少爆款单品，说实在话，比起喜茶、茶百道、沪上、瑞幸等高端奶茶品牌也丝毫不差。比如爆款的柠檬水、蜜桃四季春、棒打鲜橙等，虽然料没有很多，但是喝起来口感很好，很清爽。但是你看价格：柠檬水4块，蜜桃四季春6块，鲜橙6块，连提及其他品牌价格的3分之1都不到。

所以薄利多销不是关键，薄利多销还好喝，这才是关键。

现在我们来具体分析为什么蜜雪冰城才能薄利多销。

一、下沉市场、门店数量多、随处可见、想喝就喝

相对于某茶，某雪这些只在一线城市热点商圈布点的方式，蜜雪冰城从拓展伊始就开始下沉二三线小城市，并且早期在学校，在镇上，你都能看到它的身影。

二三线城市的消费增长显然不比一线城市，那么价格竞争无疑是占据市场的最高效策略。

2020年6月，蜜雪冰城官方微博宣布全球门店数量突破1万家，成为首个门店破万的茶饮品牌。而喜茶、奈雪，门店数均徘徊在千店边缘。

可以看得出，背靠加盟机制，蜜雪冰城已经真正做到“随处可见，想喝就喝”了。

中国的饮品市场价值巨大，不可能有一个品牌可以做到完全占领。所以蜜雪冰城一开始的品牌战略就瞄准了三四线城市，甚至是县城乡镇。既然要下沉，那就沉到最低下去，做最亲民的茶饮品牌。

二、供应链优势

价格倒逼价值调整，蜜雪冰城为了迎合低价，必须要寻找物美价廉的供应链。

自2011年起，蜜雪便开设了第一家冰淇淋粉工厂，为了保证按时配货，蜜雪不仅自建了原料生产线，还在全国建立了物流仓储系统，不再开任何直营门店，完全专注于服务加盟商。

凭借线下门店的规模效应，和最先进的现代化生产设备。蜜雪冰城的原材料，比其它品牌可以便宜10%以上。据蜜雪自己披露的数据，加盟商平均花10个月左右的时间就能收回成本。强大的自建供应链体系最大程度的压低和控制了原材料的采购成本。

三、产品定位和营销策略

在产品定位上，主打冰淇淋和茶饮，SKU数量并不多，菜单一目了然，这也更有利于消费者快速做出决策，特别是对于选择困难症的消费者，并将柠檬水成功做成了爆品（后面会说），要知道，柠檬水这一单品是很易打造的网红品类，可以为其店铺引流和增加复购率，以单点突破。

在产品定价策略上，蜜雪冰城更是将亲民做到了极致。4-8元的产品价格区间，对于任何一个阶层的消费者都十分友好。特别是蜜雪冰城的代表产品冰鲜柠檬水，售价4元的超大杯比于3元矿泉水更受消费者欢迎。

四、令人深刻的IP形象

这就不得不提最近蜜雪冰城推出的全新洗脑主题曲了，一般来说，重复洗脑式的广告虽然很容易让人记住，但是也会招人厌烦。但是为什么蜜雪冰城这个广告我不仅不讨厌，甚至还有点喜欢呢？

萌即正义、颜值即正义是当下的审美趋势，萌宠、萌娃、萌物，只要和“萌”沾上边，大家的宽容度都会提高不少，这在IP界也不例外。蜜雪冰城的IP雪王外表是大家熟悉的雪人形象，看起来QQ弹弹软软糯糯，走起路来有一种Duang Duang的果冻感，就像一个行走的糯米滋，这么Q弹可爱，根本舍不得讨厌啊！

五、其他品牌转型、模仿不好被指抄袭

其他饮品店都转型了，就像政治书上说的，我们现在的矛盾是人民日益增长的美好生活需求和发展的不平衡不充分。

并且许多品牌在创办初期，条件还尚未稳定的情况下，只能更加注重自身品质，而品质上去了，成本也随之高了。

已经成型的店也不会因为蜜雪的大火跟风降价的，成本不一样，有些也降不下来。

并且我们也经常见到一些模仿蜜雪冰城的奶茶店，甚至菜单、logo都大差不差，但为什么人们还是不愿意去光顾呢？因为蜜雪冰城形象早已深入人心，这样的门店极易被人们认为是抄袭蜜雪冰城，也不会更多去关注是否好不好喝、便不便宜了。

蜜雪冰城是如何树立品牌个性？

“蜜雪冰城”蜜雪冰城品牌的定位方法是什么的品牌理念是从哪几个具体方面确立的?在前一篇文章中蜜雪冰城品牌的定位方法是什么，蜜雪冰城品牌的定位方法是什么我们已经说过，蜜雪冰城的品牌理念值得奶茶企业家们学习，特别是在当今这个口味、品牌形象和营销同质化严重的时代。那麽，蜜雪冰城的品牌概念在哪里确立?下面就是小编给大家的总结，希望对奶茶创业者有所启发。

由加盟商的大门开始，利用产品的特性属性创造视觉差异。与市场上很多奶茶品牌所采用的简洁清新的设计风格不同，它不仅能打动消费者，还能让消费者产生产品审美疲劳。所有色彩斑斓的茶馆都统一使用中国调子。古色古香的粉底，古色古香的女性形象标识引人注目易记，采用古色古香的设计风格。各种元素可以归纳出关键词“古风”，不管是字体还是图片。 就产品而言，蜜雪冰城通过创造差异性，提升蜜雪冰城品牌的定位方法是什么我们的品味与视觉体验。其外观，口味，名字和名字都与品牌定位相一致，细节设计也很重要。这奶茶的名字是按照中国风格命名的，符合品牌的主流风格，听起来很有意思。悦色茶餐厅的整个菜单看起来也显得有些古香古色，不失古典主义的个性。

蜜雪冰城营销策略是什么？

1、品质优先策略：蜜雪冰城店有回头客，消费者看重的是品质，是奶茶的质量和口感，蜜雪冰城加盟延续了传统的饮品风味，融合中国传统手工制作技术，经反复试验与修正，研发出更适合现代人口味的饮品。

2、价格适众策略：蜜雪冰城营销策略分析很重要，记住这点，蜜雪冰城店新开业或新品上市的时候，价格的定位很重要，能够影响到推广效果，消费者都比较喜欢物美价廉的产品，蜜雪冰城人均只要4元就能喝上一杯美味的饮品，深受消费者的青睐。

3、提升效率策略：看着员工慢悠悠的制作过程，很多消费者都会失去耐心，变得急躁，会给他们一种不满意的消费体验，所以蜜雪冰城规范要求员工在制作奶茶的时候不要让顾客等的时间太久，在保证质量的同时提升效率。

4、品牌提升策略：品牌形象和美誉度提升了还会担心没有顾客吗，所以在服务的时候尽量对消费者创造一个良好的消费体验，在一些外卖平台也要注重消费者的感受，把细节做到位，给他们满意的体验，也可以收到他们好的回报。

5、终端包装策略：就是根据蜜雪冰城的口感、特色，在门店等直接和顾客接触的地方进行各种形式的宣传。

6、动态营销策略：就是要根据市场中各种要素的变化，不断地调整营销思路，改进营销措施，使营销活动更好的适应市场变化，蜜雪冰城经营者可以通过抓热点做营销等等。

谈谈你对蜜雪冰城的看法有哪些？

我认为蜜雪冰城依旧拥有较大市场。

蜜雪冰城优势分析：在宿舍楼时下，客源相对稳定，哪怕是工作日人流量也是颇佳，并且这些人流所涵盖的消费者在消费力上都是挺不错的。蜜雪冰城售价合理，尤其对学生群体具有颇大吸引力。

尽管产品售价不够，但并不妨碍出品上乘。蜜雪冰城加盟店的服务员服务态度不俗，对待顾客相当真诚贴心。蜜雪冰城经常会有优惠活动让利消费者。通过这些活动，吸引了新顾客光临，凝聚了老顾客的心。

蜜雪冰城的机会分析：蜜雪冰城拥有庞大的消费群体帮衬。良好的口味，服务态度佳、专业水平高。营业面积虽有限，但店铺辨识度高，灯火明亮让人留下深刻印象。产品走的是绿色健康之路，现代人崇尚这种产品。

蜜雪冰城品牌理念：

蜜雪冰城致力于让全球每个人享受高质平价的美味，始终秉承“近者悦，远者来；以奋斗者为本，以顾客为中心”的理念，用优质的原材料打造产品，以优质的团队服务顾客。

为做好每一支冰淇淋、每一杯茶饮，蜜雪冰城品牌由三大产业链（研发生产、仓储物流、运营管理）共同协作，使蜜雪冰城在国内饮品行业稳步成长，并致力于推动全球冰淇淋与茶饮行业更好、更快发展。